الدفاع عن الأغذية أمثلة على

• يمكن تصنيف أحداث الدفاع عن الأغذية إلى ثلاثة أنواع.
• حماية الأغذية هي مصطلح شامل لكلَّ من الدفاع عن الأغذية وسلامة الأغذية.
• إلى جانب حماية النظام الغذائي، الدفاع عن الأغذية يتناول أيضآ الوقاية، الحماية، التخفيف أو الحد، الاستجابة و التعافى من أفعال الغش المُتعمدة.
• (سبتمبر 2018) الدفاع عن الأغذية هو حماية المنتجات الغذائية من التلوث و الغش المُتعمد من خلال العوامل البيولوجية أو الكيميائية أو الفيزيائية أو الإشعاعية المُقدمة للتسبب في ضرر.